Sardines frites à l'huile

As sallâmou 'alaykoum / Bonjour,

Une recette simplicime mais qui est très bonne

Il vous faut:

Des sardines, le nombre que vous voulez

Du sel

Du cumin

De l'huile pour les frire

Lavez les sardines, enlevez les ecailles, moi j enleve l'arrête au milieu

Les soupoudrez de sel et de cumin, en mettre à l'interieur aussi

Les cuire dans de l'huile chaude pour qu'elle soit croquante