As sallâmou 'alaykoum/ Bonjour,

 

 

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Ingredients

 

*Une pate feuilletée

*Des épinards+ une noix de beurre

*De la mozzarella

*Des tranches de salami

*3 oeufs

*Creme fraiche

* Sel/poivre

 

Préparation:

 

Dans une poele, cuire les épinards avec le beurre , laisser cuire a feu doux. Salez et poivrez.

 

Dans un saladier, battre es oeufs et la creme fraiche.

Etalez la pate feuilletée dans des mini moule a tarte, piquer la pate a l aide d une fourchette.

 

Dans le fond mettre les épinards, le salami coupé en lamelles puis le melange oeufs/ creme fraiche et soupoudrer avec de la mozzarella rapée

 

Mettre a cuire a thermostat 6/180 degres

 

Bon appétit