30 décembre 2011

Mon partenariat avec Bel

As sallâmou 'alaykoum/Bonjour,         Bel est le groupe de differents fromage tres connu comme la vache qui rit, babybel, leerdammer  , faites un petit tour   J'ai eu la chance de recevoir des bons de reductions afin de les tester dans mes recettes                  
Posté par Oum Chayma à 17:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

29 décembre 2011

Bavarois au nutella

As sallâmou 'alaykoum/ Bonjour,   Je vous conseille une recette que j'ai tester. Il n'y a qu'un mot pour decrire ce gateau: Dé-Li-Cieux Je l'ai trouver sur le blog  d'Audrey Cuisine Tester le, vous ne serez pas deçu             Alors il vous faut:   Ingrédients 12 personnes (cercle 25 cm Ø):    Biscuit croustillant au riz soufflé  110 g de chocolat à pâtisserie au lait 110 g de Nutella 50 g de galettes de riz (environ 6 galettes, rayon bio) 25 g de... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 16:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
28 décembre 2011

Escalope de dinde à la crème et champignon

As sallâmou 'alaykoum/ Bonjour,   Une recette simple, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps     Ingrédients:   Pour deux personnes   2 escalopes de dinde coupées en morceaux Une échalotte emincée De la créme fraiche (j'ai mis 250ml de crème liquide) Une boîte de champignon Persil Sel/Poivre   Préparation:    Dans une poêle, mettre l'échalotte émincée avec de l'huile d'olive.  Laisser revenir, puis ajouter la dinde et les champignon. Laisser cuire 10... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 16:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
27 décembre 2011

Ailes de poulet façon Kfc

As sallâmou 'alaykum/Bonjour,   Voiçi une recette que j'ai trouver sur ce forum , c'est meilleur que le vrai KFC je vous la recommande     Marinade du poulet Mettre les morceaux de poulet ds une grande jatte, leur ajouter du sel, poivre noire, paprika, hrissa , MSG (agino moto ou sel chinois), un grand oignon coupé en rondelles, 2 a 3 gousses d'ail ecrasées, un petit morceau de gingembre ecrasé, un filet de citron , une pincée d'épices (genre ras elhanout). Bien melanger le tout. Couvrir la jatte de papier... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 20:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 décembre 2011

Cake Thon/Champignon/Mais

As sallâmou 'alaykoum/ Bonjour,   Voilà une autre recette de cake, cette fois ci j'ai fais un au thon, champignon,mais accompagné de ses petis coeurs   Ingrédients:  -Du thon -Des champignons -Une petite boite de mais  -75g de fromage rapé -3 oeufs -150g de farine -10cl (100ml) de lait -10cl(100ml) d'huile -1 demi cuillère a café de levure chimique -Poivre -Sel         Préparation:       Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine, le lait, la... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 21:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 décembre 2011

Milk Shake à la banane

As sallâmou 'alaykoum/ Bonjour,   Voila une boisson délicieuse et facile à faire, j'ai fait tout à l'heure un milk shake a la banane      Pour 3 personnes il vous faut:   *500ml de lait froid *3 boules de glace à la vanille *3 bananes * Un peu de sucre car la glace est déjà sucrée    Dans un blender, mixer le lait les bananes coupées en rondelles, le sucre, la glace à la vanille Mettre dans des coupelles et mettre de la crème chantilly   Bonne dégustation   N'hesitez... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 16:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

22 décembre 2011

Gratin de crêpes au thon

As sallâmou 'alaykoum / Bonjour,   Une recette que je tire du livre " Gratins" de Rachida Amahouche     Pour les crêpes:   25cl(250ml) de lait 2 oeufs 80g de farine 1 cuillère à soupe de beurre fondu sel/poivre     Mixer tout les ingredients au blender, puis laisser reposer 1 heure. Faites cuire vos crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée. Empiler les crêpes cuites dans une assiete et recouvrer d'un torchon pour qu'elle reste moelleuse.   La béchamel :   1... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 21:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
21 décembre 2011

Bavarois à la fraise

As sallâmou 'alaykoum / Bonjour Voici mon premier bavarois un peu raté, je ferais mieux la prochaine fois   J'ai pri la recette sur ce site cliquez ICI             Génoise (doublez les proportions pour un bavarois 8 personnes ou plus.)   50g de farine •20g de poudre de pistache, d'amande ou de coco râpée •75g de sucre •2 oeufs   Bavarois     •500g de fraises •1 citron •200g de sucre •4g d'agar agar •400ml de crème fraîche liquide 20 ou 30% de MG ... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 14:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
20 décembre 2011

Batbouts au thon

As sallâmou 'alaykoum/Bonjour   Voila une recette de batbouts facile a faire je l'ai trouver sur ce blog  ICI     Alors il vous faut pour la pâte:   *500g de farine *1 cas d'huile *1 cas de sucre *1 cas de levure fraiche *1/2 cac de sel *250 ml d'eau (à voir en fonction de la consistance de votre pate) *A la main, bien pétrir tous les ingrédients (faisable en map ou robot aussi).Aplatir la pâte et couper à l'aide d'un empote pièce *Poser les galettes sur une serviette farinée .*Couvrir et laisser... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 22:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
19 décembre 2011

Fricassés tunisiens

as sallâmou 'alaykoum /Bonjour   Voilà une recette qui plaira aux petits comme aux grands et qui part comme des petits pains      Alors il vous faut:  Pour la pâte: 500g de farine 1 cuillère a café de levure de boulanger 1/2 cuillere a café de sel Eau tiède   Pour la farce:   Des oeufs durs Thon Pommes de terre cuite a l'eau ou des frites (ce que j'ai mis) Olives Harissa diluée dans l eau                   Dans un saladier, mettre... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 13:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]