As sallâmou 'alaykoum/Bonjour

 

Voila une recette de batbouts facile a faire je l'ai trouver sur ce blog  ICI

 

batbouts

 

Alors il vous faut pour la pâte:

 

*500g de farine
*1 cas d'huile
*1 cas de sucre
*1 cas de levure fraiche
*1/2 cac de sel
*250 ml d'eau (à voir en
fonction de la consistance de votre pate)


*A la main, bien pétrir
tous les ingrédients (faisable en map ou robot aussi).Aplatir la pâte et couper
à l'aide d'un empote pièce
*Poser les galettes sur une serviette farinée
.
*Couvrir et laisser lever .
*Faire chaufer une poele et cuire les
petites galettes sans utiliser de matière grasse
*Tenir au chaud dans un
torchon .

 

Farce de salade et creme de
thon:



emietter une boite de thon,
lui ajouter un soupcon de sel, poivre, un filet de jus de citron, un autre
d'huile d'olive, et assez de mayonnaise pour la rendre
cremeuse.


dans une autre assiette, couper
les feuilles de laitue en petits morceaux, une a deux tomates en petits des.
rapper une carotte, coupes 1 ou deux oeufs durs en petits morceaux . melanger le
tout et ajouter ces ingredients a la creme de thon.

farcir les batbout de cette delicieuse salade

 

Bon appetit