19 décembre 2011

Fricassés tunisiens

as sallâmou 'alaykoum /Bonjour   Voilà une recette qui plaira aux petits comme aux grands et qui part comme des petits pains      Alors il vous faut:  Pour la pâte: 500g de farine 1 cuillère a café de levure de boulanger 1/2 cuillere a café de sel Eau tiède   Pour la farce:   Des oeufs durs Thon Pommes de terre cuite a l'eau ou des frites (ce que j'ai mis) Olives Harissa diluée dans l eau                   Dans un saladier, mettre... [Lire la suite]
Posté par Oum Chayma à 13:34 - - Commentaires [5] - Permalien [#]